Un choix évident
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Le meilleur choix local
Le Vignoble de l’Orpailleur distribue ses cuvées dans un vaste réseau de restaurants à travers le Québec depuis de nombreuses années. Nos 14 vins témoignent de la qualité viticole d'ici et sont hautement appréciés par les restaurateurs et leur clientèle.
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Qualité et authenticité
Fiers de la qualité de nos vins, nous offrons des produits certifiés IGP Vin du Québec. Profitez de prix avantageux directement du vignoble et de timbres de la SAQ apposés sur place.
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Une équipe bien rodée
Notre service de livraison et de facturation est fiable, rapide et efficace. Nous comprenons vos impératifs de gestion : c'est pourquoi nous garantissons une stabilité tant dans la qualité de notre service que dans celle de nos produits.
Nos vins en restauration
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l'Orpailleur Blanc
Fiche techniqueTout premier vin de l’Orpailleur, il a un nez expressif aux arômes de poire, de pomme verte et de buis. Délectez-vous de ce blanc sec, rond, équilibré avec une belle fraîcheur en fin de bouche.
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l'Orpailleur Réserve
Fiche techniqueNez aux notes de fruits, vanille et fleurs blanches. En bouche, un léger boisé lui confère des notes fumées et des tanins fondus et élégants. Un vin rond, souple et bien équilibré qui se prolonge longuement en finale.
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l'Orpailleur Rosé
Fiche techniqueRosé de pressée à la robe saumonée. Au nez, des arômes de petits fruits rouges et fleur d’acacias s’expriment pleinement. La bouche est équilibrée avec des notes de fleur blanche, fraises et une finale tout en fraîcheur.
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l'Orpailleur Gris
Fiche techniqueVin gris demi-sec avec des arômes de muscat et de litchi ainsi que des notes de rose. La bouche est ample, ronde et équilibrée. On dénote des saveurs de fruits exotiques, de pêche et de fleurs.
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l'Orpailleur Rouge
Fiche techniqueVin au nez charmeur de petits fruits. Sa bouche, fidèle aux nez, est gourmande, ronde et fruitée. Ce vin rouge du Québec, le plus populaire en SAQ, est délicat et d’une composition soignée.
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l'Orpailleur Brut
Fiche techniqueMousseux à la robe dorée, bulles fines et persistantes. Bouche d'une belle fraîcheur, souple, équilibrée avec des notes de pommes cuites, poire, tarte tatin et biscuit. Élaboré en méthode traditionnelle avec une deuxième fermentation en bouteille et un élevage de 18 mois en cave.
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l'Orpailleur vin de glace
Fiche techniqueVin liquoreux exceptionnel aux arômes d’abricot, miel, fruits confits et mangue. En bouche, cette complexité de saveurs est soutenue par une acidité rafraîchissante et par un bel équilibre, avec des notes de fruits imposants.
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l'Orpailleur Chardonnay
Fiche techniqueCe chardonnay arbore une robe jaune avec des reflets verts. Au nez, on trouve l’acacia, la noisette, l’amande, la pierre à fusil et le beurre. En bouche le vin est rond et le bois bien fondu. On retrouve la fleur blanche, la poire, le beurre ainsi qu’un peu de sous-bois. Ce vin est issu d’une fermentation et d’un élevage en fûts de 12 mois.
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Cuvée Natashquan
Fiche techniqueRobe dorée et brillante, soutenue. Au nez, se dévoilent des arômes de tourbe, de sous-bois et de poire blanche. La bouche est beurrée, équilibrée, on perçoit des notes de vanille, de tabac blanc et de fleurs blanches. Les tanins sont fondus, gras, ronds, dans une belle structure.
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N'hésitez surtout pas à communiquer avec nous pour vos demandes de matériel médiatique, soumissions ou toute autre information sur les produits et services offerts par l'Orpailleur!