L’Orpailleur, c’est celui qui lave les alluvions aurifères pour en extraire les paillettes d’or qui s’y trouvent.
L’Orpailleur c’est celui qui lave les alluvions aurifères pour en extraire, par temps, science et patience, les paillettes d’or qui s’y trouvent.
C’est ainsi que pour la première fois au Québec, des viticulteurs ont mis science, patience et le temps qu’il fallait pour extraire de la terre québécoise un vin sec, unique en tout point, depuis un cépage ici planté et récolté, et son raisin vinifié au vignoble dans les meilleures traditions.
Sa robe, son parfum, son arôme et son bouquet sont comme autant de paillettes d’or qui se souviennent des neiges sous lesquelles elles ont passé l’hiver.
Voici l’Orpailleur ! Depuis le vignoble de Dunham, jusqu’en votre verre... il est authentiquement d’ici.
- Gilles Vigneault, 1985
Une œuvre fondatrice
En 1985, l'artiste Claude Fleury nous offrira alors cette œuvre qui accompagnera nos premières étiquettes: notre vignoble enfoui sous la neige...
L'Orpailleur une belle aventure humaine
Quatre hommes se sont trouvés pour mettre au monde ce premier vignoble apportant chacun leurs talents dans une confiance réciproque. Ces quatre hommes? Deux Français et deux Québécois!
Photo: Charles-Henri de Coussergues, Pierre Rodrigue, Frank Furtado et Hervé Durand aux Grands Prix du Tourisme provincial en 1986
Le fil de notre histoire
Nos premières années
