l'Orpailleur Brut
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Golden color, fine and persistent bubbles. The palate is supple and well balanced with a nice freshness. Its notes of cooked apples, pear, tarte tatin and biscuit make these bubbles very seductive.
- Grapes: Seyval, Vidal
- 12% alc./vol. / 750ml
- First vintage: 1991
Production method
Traditional method with a second fermentation in the bottle and aging for 18 months in the cellar.
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This wine is certified IGP Vin du Québec
Wines certified by the Protected Geographical Indication (PGI) are 100% grown and produced in Quebec. So you know it's an authentically local wine.
A certification that tastes just as good... we'd be crazy not to!

An exceptional terroir for exceptional wines
The value of a wine is measured by the passion of the winegrowers.