L’Orpailleur Rosé

Description

La Cuvée 2016 de l’Orpailleur Rosé restera gravée dans l’histoire du vignoble comme un de ses meilleurs millésimes. Rosé de pressée, de couleur délicate et brillante. Au nez, des arômes de petits fruits rouges et de boutons de cassis s’expriment pleinement. En bouche, on retrouve les notes de fraise, de rose et de framboise. C’est un vin bien équilibré et délicat avec une finale très agréable et rafraîchissante.

12 % alc./vol. / 750 ml

Fiche technique

Cépages : 70 % seyval noir, 20 % vidal, 10 % frontenac
Température de service : 8 à 12°C
Garde recommandée : Deux ans - afin de conserver ses arômes de fruits et sa fraîcheur.
Premier millésime : 1997

16,00$

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Accords

En apéritif ou avec brochettes de crevettes et de pétoncles aux zestes d’agrumes, les saucisses au fenouil, la truite saumonée, les courgettes grillées et feta sur couscous à la menthe, un croque-monsieur ou un demi-avocat grillé avec salade de crevettes.
L’Orpailleur Rosé
« C’est un rosé sec et friand, aérien et bien structuré, s’exprimant sur des notes florales et fruitées, rafraîchissant et bien équilibré, qui charme à coup sûr grâce à sa souplesse et ses flaveurs de petits fruits.  »
- Fidèles de Bacchus

Récompenses

Médaille d’or / Finger Lakes International Competition / 2017
Double or / All Canadian Wine Championship / 2016
Médaille d’or / Coupe des Nations / 2016
Médaille d’or / Concours Les Grands Vins du Québec / 2015
Médaille d’or / Concours Les Grands Vins du Québec / 2014
Médaille d’or / Concours Les Grands Vins du Québec / 2013
Médaille de bronze / Coupe des Nations / 2012
Médaille d’argent / Concours des Grands Vins du Québec / 2011
Médaille d’or / All Canadian Wine Championship / 2003
Médaille d’argent / Intervin International / 2002
Médaille de bronze / All Canadian Wine Championship / 2001
Grappe de bronze / Concours vins et cidres du Québec / 2001

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