L’Orpailleur Chardonnay

Ce vin est victime de sa popularité. Il est en rupture de stock, nous en sommes navrés.
Écrivez-nous pour nous communiquer vos coordonnées. Nous vous contacterons avec plaisir lorsque le prochain millésime sera disponible.

Description

Ce chardonnay arbore une robe jaune avec des reflets verts. Au nez, on trouve l’acacia, la noisette, l’amande, la pierre à fusil et le beurre. En bouche le vin est rond et le bois bien fondu. On retrouve la fleur blanche, la poire, le beurre ainsi qu’un peu de sous-bois. Ce vin est issu d’une fermentation et d’un élevage en fûts de 12 mois.

Production: 3 150 bouteilles


Le millésime 2018 a remporté la double médaille d’or dans la catégorie « Chardonnay oaked » ainsi que la mention « Best in class » lors du concours Finger Lakes International Wine and Spirits Competition 2020.

 

 

13,9 % alc./vol. / 750 ml

Fiche technique

Cépages : 100 % chardonnay
Température de service : 10 à 14 °C – Nous vous recommandons de l’ouvrir 1 heure avant la consommation afin que le vin puisse pleinement s’exprimer.
Garde recommandée : Inconnue
Premier millésime : 2017

29,00$

Demande d'information

Accords

À l'honneur avec un poisson gras ou fumé, une volaille, du porc, des ris de veau, des sauces à la crème, des fromages à pâte molle, semi-ferme ainsi qu’à croûte fleurie.
L’Orpailleur Chardonnay
« C’est un vin qui livre ses promesses de plaisir et de gourmandise! On y retrouve d’invitants arômes de poires, de fruits secs, de fleurs blanches, de miel, de beurre et de vanille. Agréable rondeur, texture veloutée et finale soutenue. Bravo! »
- Fidèles de Bacchus

Récompenses

Médaille Double Or / Finger Lakes International Competition / 2020
Meilleur Chardonnay en fût de chêne / Finger Lakes International Competition / 2020
Médaille d'argent / Sélections mondiales / 2020

Autres produits