Cuvée Natashquan
Vin blanc sec, 750 ml
Robe dorée et brillante, soutenue. Au nez, se dévoilent des arômes de tourbe, de sous-bois et de poire blanche. La bouche est beurrée, équilibrée, on perçoit des notes de vanille, de tabac blanc et de fleurs blanches. Les tanins sont fondus, gras, ronds, dans une belle structure.
- Cépages : Vidal, Chardonnay
- 13% alc./vol.
Méthode d'élaboration
La fermentation se déroule en fût de chêne dont 30% en fût neuf. Les trois premiers mois, le maître de chai bâtonne le vin afin de remettre les lies fines en suspension et ainsi lui donner volume et gras. L’élevage complet sera d’une durée de 12 mois.
Accords gourmands
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Garde & service
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Prix & distinctions
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Revue de presse
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Ce vin est certifié IGP Vin du Québec
Les vins certifiés par l'Indication géographique protégée (IGP) sont à 100% cultivés et élaborés au Québec. Vous savez donc qu’il s’agit d’un vin authentiquement d’ici.
Une certification qui goûte aussi bon... on serait fou de s'en passer!
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Nous sommes fiers de produire des vins 100% québécois et croyons fermement que notre nordicité est porteuse d'une typicité.