Le Vignoble lance un nouveau vin tout en fraîcheur et très aromatique, l’Orpailleur Frisant!
UN APÉRITIF ESTIVAL LÉGÈREMENT PÉTILLANT
Avec des notes muscatées, un léger frisant qui vient chatouiller le palais à l’attaque et une agréable vivacité, notre nouvelle cuvée est un apéritif estival idéal. Rafraîchissant, ce rosé sera particulièrement apprécié lors de la chaude saison estivale. Il fera également le bonheur de vos papilles tout au long de l’année!
LA RICHESSE AROMATIQUE DES MUSCATS
Élaboré à partir d’un assemblage de muscat osceola et muscat de New York, deux des cépages les plus expressifs du vignoble, une courte macération pelliculaire lui confère sa robe rosé et une belle intensité aromatique.
Ce vin s’ajoute aux 13 vins issus de 15 cépages cultivés au vignoble. L’Orpailleur Frisant est disponible en édition limitée pour la saison estivale et en vente exclusivement au vignoble et sur notre boutique en ligne à partir du 13 juin 2022.
CHACUNE DES CUVÉES MET EN VALEUR L'ÉCOSYSTÈME EFFERVESCENT DE L'ORPAILLEUR
Chaque millésime du Frisant mettra en valeur un allié naturel de la faune et la flore du vignoble joliment illustré par l’artiste Stéphane Lemardelé.
Année après année, nous mettons en bouteille la plus belle expression de notre terroir, et ce, au cœur d’un écosystème riche et diversifié que nous nous engageons à préserver.
CUVÉE 2021
La cuvée 2021 met en valeur les coccinelles. Elles sont naturellement présentes dans l’écosystème du vignoble et jouent un rôle essentiel dans la protection de nos vignes. Se nourrissant d’insectes nuisibles (pucerons), elles sont de précieuses alliées de notre viticulture raisonnée.
Une coccinelle prédatant une colonie de pucerons au Vignoble.
