L'Orpailleur en nouvelles

Merci à tous nos clients pour cette belle saison au restaurant du vignoble! Au plaisir de vous y accueillir à nouveau dès juin 2023.   La boutique du Vignoble est […]

La Cuvée Signature Chardonnay 2020 a remporté les grands honneurs au concours Sélections Mondiales des Vins Canada 2022 à Montréal cette semaine! Ce millésime s’est classé au 10e rang du […]

Après un bel été, c’est bientôt l’heure des vendanges au vignoble. Celles-ci débuteront officiellement le 11 septembre pour 4 à 5 semaines de récolte. Les deux dernières années ont été […]

  Montréal, le 14 juin 2022 –  Pionnier de son industrie et premier vignoble québécois à avoir vendu son vin en SAQ, le Vignoble de l’Orpailleur célèbre ses 40 ans […]

Un nouveau vin, l’Orpailleur Frisant à découvrir au Vignoble Le Vignoble lance un tout nouveau type de vin tout en fraîcheur, léger et très aromatique, l’Orpailleur Frisant! Avec des notes […]

Dès aujourd’hui, notre équipe vous accueille 7/7 jours jusqu’à 17h!  Lors de votre visite: 🥂 Dégustez & faites des achats en boutique; 🍷 Participez à une visite animée incluant la […]

Saviez-vous que les dégustations sont disponibles au vignoble depuis le 1er avril 2022! Notre forfait dégustation est parfait pour les visiteurs qui aiment avoir une idée de la personnalité du vignoble […]

Le restaurant du vignoble Le Tire-Bouchon débute la saison 2022 le 4 juin! Horaire du 4 juin au 23 octobre 2022 Lundi au jeudi : 11h30 – 16h00 Vendredi : […]

Chers amis, visiteurs & touristes, Avec l’arrivée du printemps, la nature s’éveille et nos activités reprennent! La boutique est désormais ouverte 7/7 jours et les dégustations y sont disponibles en […]

Après avoir connu un beau succès l’année dernière, notre activité extérieure est de retour pour le mois de mars 2022!  Venez découvrir notre nouveau parcours d’interprétations extérieur avec verre de […]

C’est un cocktail doux qui se boit typiquement l’hiver, au coin du feu pour une pause cocooning, pour se réchauffer après une journée d’activités dans la neige ou encore après […]

Nous sommes ravis, notre Cuvée Natashquan 2019 a remporté une médaille d’argent au concours international Sélections Mondiales des Vins Canada! Pour cette édition 2021 du concours, c’est plus de 1910 vins […]

C’est curieux sur Facebook vous êtes situé à Dunham, mais au Royaume-Uni (UK) ? On est bien situé à Dunham au Québec, juste ici : ht tps://bit.ly/3jmGldt La ville de […]

Voici la suite de nos accords des fromages, cette fois avec le rosé! Qui dit rosé, dit habituellement apéro sur la terrasse, piscine, crevettes marinées au BBQ. Mais fromages? Il […]

Existe-t-il UNE seule façon de jumeler les vins aux fromages? Comme on le dit si bien : tous les goûts sont dans la nature! Loin ici l’idée d’imposer une façon de […]

Le mixologue Alexandre Genest nous a concocté de délicieux cocktails qui mettent en valeur les saveurs de l’Orpailleur ! Voici 7 recettes pour se préparer des cocktails fruités, délicatement sucrés […]

Après des années à aiguiser notre savoir-faire, compte tenu des températures de plus en plus clémentes et de la qualité du terroir, nous avons eu envie d’élargir notre gamme de […]

Avez-vous déjà remarqué sur certaines corniches et murs du vignoble de grands contenants en verre? Il s’agit de la Part des Anges, une mistelle, que nous produisons depuis 1993. Mistelle […]

Depuis 1991, l’Orpailleur offre un Brut, une méthode traditionnelle élaborée selon les règles de l’art. C’est à la suite de la venue de stagiaires, enfants de vignerons champenois qui ont […]

Histoire du Vin de Glace Le vin de Glace est un vin liquoreux, élaboré à partir de raisins surmaturés, vendangés et pressés gelés.  L’origine du « Eiswein » remonte à […]

L’Orpailleur blanc 2019 vient de remporter la seule médaille double Or de la catégorie « White Hybrid Blends » au concours All Canadian Wine championships 2020 (ACWC) ! Tout premier vin de […]

Notre Chardonnay 2018 Cuvée Signature vient de remporter la mention Meillleur vin de la catégorie « Chardonnay en fût de chêne » & double médaille d’Or au concours Finger Lakes International Wine […]

L’Orpailleur fait peau neuve / un espace visiteur entièrement repensé Charles-Henri de Coussergues, vigneron copropriétaire du vignoble de l’Orpailleur, ainsi que ses associés Hervé Durand, Frank Furtado et Pierre Rodrigue, […]

La gamme de Cuvées signatures de l’Orpailleur Toujours désireux de se parfaire et d’offrir une belle variété de vins du Québec à ses adeptes, le Vignoble de l’Orpailleur lance une nouvelle […]

Le Vignoble de l’Orpailleur, à nouveau médaillé d’Or Dunham,11 juin 2018 – Charles-Henri de Coussergues, vigneron propriétaire, est fier d’annoncer que le vignoble de l’Orpailleur a reçu l’Or au concours Sélections […]

Dévoilement d’une édition spéciale de l’Orpailleur Brut Ce soir, le Vignoble de l’Orpailleur participera d’une manière bien spéciale, ce soir, à l’Antichambre. Les amateurs de l’émission, qui souligne son 10e anniversaire, […]

Le Vignoble de l’Orpailleur investit dans l’expérience des visiteurs Dunham, le 7 mars 2018 – Charles-Henri de Coussergues, vigneron propriétaire du vignoble de l’Orpailleur, est fier d’annoncer que le vignoble […]

Le meilleur sommelier au monde (2007), Andreas Larsson, déguste l’Orpailleur Brut du Vignoble de L’Orpailleur.    

Le Vignoble de l’Orpailleur a terminé les vendanges de glace tout juste à temps pour entamer la nouvelle année. La presse des raisins a été terminée le 1er janvier. Cette […]

Commandez vos bouteilles personnalisées ! Le Vignoble de l’Orpailleur vous propose de faire personnaliser des bouteilles de vins, pour un cadeau unique ! A raison d’une commande minimale de douze bouteilles, le vignoble […]

Fin de vendanges exceptionnelles à l’Orpailleur La récolte a été exceptionnelle et cette année, l’Orpailleur se réjouit en particulier de la récolte de Gewurztraminer, qui sera dorénavant ajouté à ses vins. Le Gewurztraminer […]