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« Après autant d'efforts, de rigueur, de persévérance et de ténacité
durant ces trente dernières années, je suis fier aujourd'hui de
pouvoir démontrer que nos vins atteignent des standards de qualité
ainsi que des reconnaissances nationales et internationales. »

Charles-Henri de Coussergues - vigneron et co-propriétaire

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« Créer le premier vignoble du Québec était
une aventure exceptionnelle! Quel défi technique,
économique, financier et culturel… Trente ans…
Dégustez ses vins, son paysage, son enthousiasme… »

Hervé Durand - co-propriétaire et vigneron

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« Le vin, c'est la vie encore et toujours...
pour le plaisir de le faire et de le partager. »

Marc Grau - maître de chai

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« Travailler la vigne est un travail de précision,
de détail et de patience. Pour assurer la qualité
du vin, rien ne doit être laissé au hasard. »

David Hosteing - chef de culture et responsable de l'équipe aux champs

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« L’Orpailleur c’est celui qui lave les alluvions aurifères
pour en extraire, par temps, science et patience,
les paillettes d’or qui s’y trouvent. »

Gilles Vigneault, poète québécois

Nouvelles

8 forfaits pour découvrir les Cantons de l’Est différemment

11.07.2014

8 forfaits pour découvrir les Cantons de l’Est différemment Le Vignoble de l’Orpailleur s’associe avec des partenaires locaux Dunham, le 26 juin 2014 – Juste à temps pour les saisons estivale et a [...]

Dans sa chronique gastronomique hebdomadaire, Thierry Debeur a parlé de l’Orpailleur

26.05.2014

Tous les jeudis à 11h30, Thierry Debeur a une chronique gourmande à la radio 103,3FM. [...]

L’Orpailleur, l’histoire d’un vignoble
du Québec

 

Situé dans la belle vallée de Dunham, le vignoble de l’Orpailleur s’est implanté il y a 30 ans dans une des plus accueillantes et magnifiques régions du Québec. Ayant reçu son nom du poète Gilles Vigneault, l’Orpailleur signifie Chercheur d’or, en référence aux nombreuses rivières aurifères des Cantons-de-l’Est. Les cépages de ce vignoble ont été judicieusement choisis pour leur précocité, leur résistance aux maladies et leurs qualités organoleptiques.